Chọn nồi cơm điện như thế nào?

Hiện tại, chiếc nồi cơm điện là một đồ dùng không thể thiếu trong mỗi gia đình từ phố xá đến thôn quê. Vậy để nấu cơm ngon & sử dụng nồi cơm điện hiệu quả bền lâu nên chọn nồi cơm điện như thế nào? Hãy tham khảo chủ đề dưới đây.

Nhận diện sản phẩm nồi cơm điện: Nồi cơm điện có hai loại chủ yếu, loại nồi cơm điện cơ kiểm soát nhiệt độ gián tiếp hay nồi cơm điện số hóa kiểm soát nhiệt độ trực tiếp. Còn đối với công nghệ kiểm soát nhiệt trực tiếp, cảm biến nhiệt của nồi sẽ kiểm soát nhiệt độ tốt khi điện áp không ổn định, qua đó giúp nhiệt độ luôn đạt đến trạng thái lý tưởng ở chế độ “ủ cơm”, nhờ vào cảm biến nhiệt cho hạt cơm ngon, cơm sẽ giữ lại lại vi-ta-min, hương vị thơm ngon, không bị nhão hay khô cứng, hạt cơm nở đều, tơi xốp. Hoạt động dựa vào nguyên lý cơ học, nồi cơm điện với công nghiệp kiểm soát nhiệt độ gián tiếp là loại nồi có rơ le tự ngắt, rơ le này sẽ tự ngắt chế độ nấu , khi nhiệt độ đạt tới mức nhiệt nhất định & chuyển sang tính năng giữ ấm. Sử dụng nồi cơm điện dạng cơ có thể gặp một số lỗi như đáy nồi bị cháy sém, hạt cơm sượng hoặc không tơi xốp do điện áp không bình ổn, nhiệt độ không đạt trạng thái lý tưởng, khi cơm chín không tự động chuyển sang chế độ hâm nóng…


Chọn nồi cơm điện như thế nào?

Chọn mua nồi cơm điện hiệu quả: Ngày nay trên thị trường có khá nhiều nhãn hiệu nồi cơm điện khác nhau từ các nước như Nhật Bản, HQ, Thailand, Trung Quốc…và VN, theo đó giá thành sản phẩm cũng khác nhau. Với loại nồi cơm điện cơ, tùy theo dung tích và thương hiệu sản phẩm, giá thành dao động từ 300.000 đến 700.000 đồng. Giá thành loại này có thể sẽ còn thấp hơn với những loại hàng không rõ nguồn cội, hàng nổi trôi trên thị trường. Với loại nồi cơm kĩ thuật số hay điện tử, loại nồi cơm điện này đa công dụng hơn dạng cơ nên giá thành sẽ cao hơn, dao động từ 1 triệu đồng trở lên tùy loại & thương hiệu. Khi chọn mua nồi cơm điện, tùy theo số người trong gia đình bạn, nên chú ý đến dung tích của nồi nữa nhé! Ví dụ như dung lượng nồi là 1,2l, công suất 350-400w thì thích hợp cho số người ăn là từ 1-4 người, công suất 450-500w thì dung lượng nồi 2,4l thì số người ăn từ 5 người trở lên...

Cách sử dụng nồi cơm điện hiệu quả: Để sử dụng tốt và hiệu quả sản phẩm nồi cơm điện, có một vài chú ý: Vo gạo xong, bạn đừng nên cho lòng nồi vào vỏ bằng một tay, vì có thể làm hỏng nồi, khiến cơm chín không đều bởi thiết kế của đáy nồi hơi lõm nên việc đặt bằng một tay dễ khiến rờ le tiếp cận không đều, dẫn đến cơm bên sống bên chín. Do thế, khi đặtlòng nồi vào vỏ, nên lau nước xung quanh cho khô & đặt bằng hai tay nhẹ nhàng, sau đó xoay lòng nồi khoảng nửa vòng qua trái hoặc qua phải để rờ le tiếp xúc đều, cơm nấu sẽ tránh bị sượng. Để tránh mòn nồi, không dùng bùi nhùi cứng để gột rửa, cũng không nấu các loại thực phẩm có tính acid hoặc kiềm, vì dễ làm mòn nồi và bong tróc lớp men ở bên trong nồi.